Histoire de pourboires
Je viens de tomber sur ce groupe facebook. Quelle mauvaise idée!
J’aime tellement pas le ton. Je sais pas si ça se veut juste un objet de défoulement pour un barman frustré de Granby mais chose sûre, ça amène zéro compassion. Je peux comprendre que c’est frustrant que le monde ne laisse pas le 15% mais c’est pas avec une osti d’attitude du genre qu’il va en avoir plus.
Surtout avec des arguments du genre :
- Votre serveur peut ne pas sembler dans son état, il a lui aussi une VIE SOCIALE. Comme si le waiter était différent du reste de la planète et qu’il avait le droit de botcher sa job plus que les autres sans que personne s’en plaigne.
- Le service a oublié notre verre d’eau, demandé sur le vif, puisque laisser moins de pourboire? N’oubliez pas que votre serveur a probablement une TRENTAINE DE CLIENTS comme vous à servir. J’ai tu besoin de préciser le nombre de bullshit là-dedans? C’est rempli de mauvaise foi poche.
- Il dit aussi qu’en bas de 10%, il perd de l’argent à travailler. Je comprends ce qu’il veut dire mais c’est faux. La vérité c’est qu’il gagne moins cher.
Ses osti de majuscules me font virer fou pis l’espèce d’attitude « Paye, bitch! J’ai une vie! » Il faudrait lui refiler tout notre argent quand ils font bien leur job et en plus, il en profite pour faire la leçon aux clients comme si c’était toujours de leur faute.
Ce qui m’énarve par-dessus tout, c’est qu’on oublie que le putain de client paye déjà son osti de repas/drink. Quand je paye une pinte de bière 7$ pis que je donne 1$ au serveur. Je ne suis pas obligé d’en rajouter quand le serveur me fait la faveur de me donner un fuckin’ cup de peanuts avec. Je viens de colisser 8$ pour une pinte de bière. Si le serveur veut plus d’argent que ça, il demande pas à la bonne personne.
Et for the record, je donne toujours le 15% de pourboire. Je donne même souvent plus quand j’apprécie mon service (hot chick) ou quand j’ai peur que le waiter se vexe. Et je doute très fort que certaines terminent leur veillée en bas du 15%.
Cela dit, le waiter/barman a des raisons de se plaindre parce que des mauvais clients, il y en a. J’ai vu plein de gens se chercher des raisons stupides de ne pas tiper un waiter et ça doit être choquant.
C’est juste que là, il s’y prend crissement mal.
tchendoh / lien / Tweeter / 31 commentaires






Au moins, ici, ils ont encore un semblant d’obligation à offrir un bon service: je suis allée en France, et la bas le pourboire est inclu dans les prix. Jamais vu des serveurs aussi condescendants.
Cartouche / 10-12-2008 / 19:06
Ok, là on tombe dans mes cordes, ça fait 14 ans que je fais ça. Ça va être long.
Je suis allé voir la page face book, et je n’ai pu endurer le supplice plus de 3-4 minutes. Qu’elle honte !
Oui, il y a des colons, comme dans toutes les autres entreprises, ÉPAIS. Oui, il y a des cheaps, mais 90% des gens donnent des pourboires ok, donc ça finit toujours par balancer.
Le plus pathétique de cette page, c’est les serveurs qui
racontent leur histoire une enième fois. En plus de l’avoir raconté au plongeur, cook,et autres staffs, ils ressassent again & again leur malheur. Pfftt.
J’ai pas été capable de lire, (j’ai assez de mes colons, ceux des autres m’en cliss) mais je gage un brun que c’te gang là a peu d’expérience. Le temps perdu à gueuler on the spot après qq’un, tu viens de perdre 5-6 commandes. Et le temps perdu à se défouler sur le net me fait rire doublement.
Plus jeune, j’ai perdu du temps à chigner, mais j’ai choisi de focusser sur les gentils, pas les innocents.
Pis si vous êtes pas content, bande de caves, allez travailler au salaire minimum sans pourboire, ça c’est pas facile, ça c’est la vraie vie.
Vicketteu / 10-12-2008 / 19:54
“I’m very sorry the government taxes their tips, that’s fucked up. That ain’t my fault. It would seem to me that waitresses are one of the many groups the government fucks in the ass on a regular basis. Look, if you ask me to sign something that says the government shouldn’t do that, I’ll sign it, put it to a vote, I’ll vote for it, but what I won’t do is play ball. And as for this non-college bullshit I got two words for that: learn to fuckin’ type, ’cause if you’re expecting me to help out with the rent you’re in for a big fuckin’ surprise.”
-Mr. Pink
(quelqu’un devrait poster le dialogue de Mr. Pink et ses acolytes de Reservoir dog au complet sur son groupe.)
Mr Pink / 10-12-2008 / 20:32
“I don’t believe in tipping”. :)
brem / 10-12-2008 / 20:38
NICE GUY EDDIE: Okay, everybody cough up green for the little lady.
NICE GUY EDDIE: C’mon, throw in a buck.
MR. PINK: Uh-uh. I don’t tip.
NICE GUY EDDIE: Whaddaya mean you don’t tip?
MR. PINK: I don’t believe in it.
NICE GUY EDDIE: You don’t believe in tipping?
MR. WHITE: I love this kid, he’s a madman, this guy.
MR. BLONDE: Do you have any idea what these ladies make? They make shit.
MR. PINK: Don’t give me that. She don’t make enough money, she can quit.
NICE GUY EDDIE: I don’t even know a Jew who’d have the balls to say that. So let’s get this straight. You never ever tip?
MR. PINK: I don’t tip because society says I gotta. I tip when somebody deserves a tip. When somebody really puts forth an effort, they deserve a little something extra. But this tipping automatically, that shit’s for the birds. As far as I’m concerned, they’re just doin their job.
MR. BLUE: Our girl was nice.
MR. PINK: Our girl was okay. She didn’t do anything special.
MR. BLONDE: What’s something special, take ya in the kitchen and suck your dick?
NICE GUY EDDIE: I’d go over twelve percent for that.
MR. PINK: Look, I ordered coffee. Now we’ve been here a long fuckin time, and she’s only filled my cup three times. When I order coffee, I want it filled six times.
MR. BLONDE: What if she’s too busy?
MR. PINK: The words “too busy” shouldn’t be in a waitress’s vocabulary.
NICE GUY EDDIE: Excuse me, Mr. White, but the last thing you need is another cup of coffee.
MR. PINK: These ladies aren’t starvin to death. They make minimum wage. When I worked for minimum wage, I wasn’t lucky enough to have a job that society deemed tipworthy.
NICE GUY EDDIE: Ahh, now we’re getting down to it. It’s not just that he’s a cheap bastard–
MR. ORANGE: –It is that too–
NICE GUY EDDIE: –It is that too. But it’s also he couldn’t get a waiter job. You talk like a pissed off dishwasher: “Fuck those cunts and their fucking tips.”
MR. BLONDE: So you don’t care that they’re counting on your tip to live?
MR. PINK: Do you know what this is? It’s the world’s smallest violin, playing just for the waitresses.
–
MR. BLONDE: You don’t have any idea what you’re talking about. These people bust their ass. This is a hard job.
MR. PINK: So’s working at McDonald’s, but you don’t feel the need to tip them. They’re servin ya food, you should tip em. But no, society says tip these guys over here, but not those guys over there. That’s bullshit.
MR. ORANGE: They work harder than the kids at McDonald’s.
MR. PINK: Oh yeah, I don’t see them cleaning fryers.
MR. BROWN: These people are taxed on the tips they make. When you stiff ‘em, you cost them money.
MR. BLONDE: Waitressing is the number one occupation for female non-college graduates in this country. It’s the one jab basically any woman can get, and make a living on. The reason is because of tips.
MR. PINK: Fuck all that. Hey, I’m very sorry that the government taxes their tips. That’s fucked up. But that ain’t my fault. it would appear that waitresses are just one of the many groups the government fucks in the ass on a regular basis. You show me a paper says the government shouldn’t do that, I’ll sign it. Put it to a vote, I’ll vote for it. But what I won’t do is play ball. And this non- college bullshit you’re telling me, I got two words for that: “Learn to fuckin type.” Cause if you’re expecting me to help out with the rent, you’re in for a big fuckin surprise.
MR. ORANGE: He’s convinced me. Give me my dollar back.
JOE: Okay ramblers, let’s get to rambling. Wait a minute, who didn’t throw in?
MR. ORANGE: Mr. White.
JOE: Mr. White? Why?
MR. ORANGE: He don’t tip.
JOE: He don’t tip? You don’t tip? Why?
MR. ORANGE: He don’t believe in it.
JOE: He don’t believe in it? You don’t believe in it?
MR. ORANGE: Nope.
JOE: Shut up! Cough up the buck, ya cheap bastard, I paid for your goddamn breakfast.
MR. PINK: Because you paid for the breakfast, I’m gonna tip. Normally I wouldn’t.
JOE: Whatever. Just throw in your dollar, and let’s move. See what I’m dealing with here. Infants. I’m fuckin dealin with infants.
tchendoh / 10-12-2008 / 20:40
Hehehe, nice job!
Redge / 10-12-2008 / 21:23
Pour avoir déjà travaillé dans une cuisine, à 1$ de plus de l’heure que le salaire de base des serveurs, j’ai pas mal de misère avec le “on paye pour vous servir” (et je laisse toujours au moins 15%)
IsaRockOn! / 10-12-2008 / 21:33
Je veux bien croire que le serveur à une vie sociale mais quand t’es au boulot, t’es au boulot. Lorsque je vais manger quelque part, je m’attends à avoir un service courtois. La fille qui est bête ou le gars qui me garroche mon assiette auront assurément le strict minimum de pourboire. Faudrait pas oublier qu’il y a aussi des gens qui ne savent pas comment ils devraient donner de pourboire ..
J’ai été serveuse pendant un bout de temps et c’est simple dans ce métier: service courtois = $$$. Si t’aimes pas ton emploi, change de job. Pas de pitié pour les imbéciles qui chialent en ayant un attitude de même.
Princesse / 10-12-2008 / 22:17
Je donne au moins 15% quand mon service a de l’allure.
Et quand c’est pas correct (comme au bouche dans la bouche y’a quelques semaines), je vais voir mon serveur(se) et je lui dit, exactement pourquoi je tip moins, ou que je tip pas du tout (ça m’est arrivé juste une fois, au bouche dans la bouche y’a quelques semaines)…
Savez-vous qui ça paye de tipper?? Les livreurs!! Si tu te commande quelque chose, et que tu tiens à manger chaud, tip bien ton livreur… ils savnet quelles adressent payent et lesquelles payent pas!!!
KattyKane / 10-12-2008 / 22:38
Je donne au moins 15% quand mon service a de l’allure.
Et quand c’est pas correct (comme au bouche dans la bouche y’a quelques semaines), je vais voir mon serveur(se) et je lui dit, exactement pourquoi je tip moins, ou que je tip pas du tout (ça m’est arrivé juste une fois, au bouche dans la bouche y’a quelques semaines)…
Savez-vous qui ça paye de tipper?? Les livreurs!! Si tu te commande quelque chose, et que tu tiens à manger chaud, tip bien ton livreur… ils savnet quelles adressent payent et lesquelles payent pas!!!
KattyKane / 10-12-2008 / 22:38
Je me rappellerai toujours, dans un bar, un de mes amis se paie une bière 4$ et laisse 1$ de type en 25 cennes. Le serveur laisse la main tendue, comme s’il en voulait plus. Ben mon ami, lui a repris 50 cennes de dans les mains. :)
FB251 / 10-12-2008 / 23:00
Y’a plein de serveurs qui gagnent mieux qu’un fonctionnaire du gouvernement. Les pourboires devraient être incluts dans les prix comme en Europe et en Amérique latine, comme les taxes. Ce serait tellement plus simple.
wil / 10-12-2008 / 23:05
Pas vraiment d’accord avec le tip inclu car comme je lisais, c’est notre dernier pouvoir contre un service pas d’allure. 15% c’est pour un service correct, j’ajuste au besoin.
Ben / 10-12-2008 / 23:14
C’est vraiment un des meilleurs dialogues de Tarantino.
brem / 10-12-2008 / 23:16
Je me sens encore interpellée !
fb251: j’ai travaillé dans un certain bar x et la règle était claire: “on laisse le moins de change possible au client, y va être pogné pour laisser 1 $”
Aujourd’hui, mon débit de boisson m’impose le contraire: “donne le plus d’opportunité au client” (lire: oblige-le pas à te donner 1$ sur une shot à 3$, fac donne des 25 sous) j’adhère totalement à ce principe.
Le fait est que quand je reçois 1$ sur 4$, je remercie sincèrement,je souris, et je n’oublie jamais la bette, en plus.
Vicketteu / 10-12-2008 / 23:20
heu…c’est encore moi.
Y a t-il vraiment des places qui chargent une pinte 7$ pis qui donnent des peanuts ?
J’ai rien contre les peanuts, j’en donne en masse moi’tou, mais ma pinte est 4.50$. Me semble qu’à 7$ la pinte, je veux des olives, des pseudo-canapés, du gravy, faut que ça flash, name it.
Vicketteu / 10-12-2008 / 23:27
4.50 c’est genre un gros spécial de 5 à 7.
Je paye rarement une pinte en bas de 6$.
tchendoh / 10-12-2008 / 23:29
Où ça, une pinte à 4,50$?
On veut savoirrrrrrr!
mode / 10-12-2008 / 23:35
Ben chez nous c’est 4.50$, de 3@8, du mardi au dimanche, en face du parc des Portugais…
Vicketteu / 10-12-2008 / 23:40
À l’Île Noire au 325 Ontario Est, les pintes Québécoises sont 6$ pis y viennent avec des peanuts et des Pretzels illimités! En tout temps, pas d’heures restrictives…
Jonathan / 11-12-2008 / 1:56
Je paye la mienne 2.25$ :)
DanTheMan / 11-12-2008 / 11:40
@ Dan
Ouin, mais c’est de l’eau de vaisselle que tu bois par exemple! :-)
By the way, est-ce que tout les membres du Blue Crew à Atlanta sont encore en vie ou pendu quelque part dans le Phillips Arena? ;-)
FBeaule04 / 11-12-2008 / 13:17
Ouais, je suis allée faire un tour sur le groupe en question et ça me rappelle tous les autres groupes du genre sur Facebook qui servent juste à chiâler.
Le pire, c’est celui sur les règles non écrites du métro et de l’autobus… Les gens se défoulent là-dessus sans bon sens! Ça fait des mois que je suis pas allée voir mais quand j’y suis allée, ça avait viré en débat à savoir si quand t’es un parent, tu dois avoir un char ou pas, à cause des poussettes dans le métro et l’autobus… Et c’est là que tu vois à quel point y’a du monde intolérant… et des tits-jeunes qui habitent visiblement encore chez papa et maman et qui connaissent rien de la vie.
Tout ça pour dire que ces groupes-là peuvent se passer de mon adhésion ;)
Noisette Sociale / 11-12-2008 / 13:46
@FB: Tut tut tut, ça c’est tellement préjoratif. Comme si un américain pensait que y’a juste de la labatt bleue ou de la molson Ex au Quebec. Je t’invite à regarder ça…
http://www.classiccitybrew.com/athens.html
Pour ce qui est du Blue Crew, vu que y’a moins de monde dans les estrades elles sont plus disponible pour s’asseoir avec nous. Je pense aussi que Waddell se les enfile parce qu’il dort au gaz en sale.
DanTheMan / 11-12-2008 / 14:05
http://www.classiccitybrew.com/athens_trappezeguys.JPG
wil / 11-12-2008 / 14:33
Damn Right! Y’a même de la Unibroue :)
DanTheMan / 11-12-2008 / 15:10
Vive les hommes saouls !
Princesse / 11-12-2008 / 18:29
ouais comme moi en ce moment…
tchendoh / 11-12-2008 / 18:31
À cette heure-là ça paraissait même pas !
Vicketteu / 12-12-2008 / 0:14
ouin, à cette heure-là…
tchendoh / 12-12-2008 / 1:17
ah t’as compris ma mini-subtilité !
Vicketteu / 12-12-2008 / 1:42